Almeja En Concha

Peso Aprox: (500 gr)

La almeja concha es altamente valorada por su carne firme y su sabor ligeramente dulce y salino. Suele ser protagonista en platos de mariscos y es especialmente popular en la gastronomía mediterránea. Puede prepararse de diversas maneras, ya sea al vapor, a la marinera, en sopas, arroces, o simplemente cruda con unas gotas de limón, para apreciar su frescura.